完熟マンゴーカレー
甘みの違う完熟マンゴーを使用し、フルーティーなカレーが出来上がりました。
マンゴー独特の甘さと香りが口一杯に広がり味わえる食べて楽しいカレーです。ベジフルデリのカレーの中で１番甘く感じますが、
それは厳選した完熟マンゴーから出るフルーティーな甘さです。
３色ピーマンのカレー
３色のピーマンを使用することで、それぞれのピーマンの甘さが相乗効果を起こしました。
ピーマンは、野菜本来の甘さを引き立てる為、一度蒸してからカレーに加えています。一つ一つ手間を惜しまないことが、美味しい料理に仕上げる上でとても大切！
ピーマンから出たジューシーな水分がカレーをまろやかに調和させました。
茄子のカポナータ
カポナータはイタリア シチリア島の家庭料理です。
色々な野菜をトマトと一緒に炒め煮します。
色々な野菜たちとトマト・白ワイン・オリーブのバランス良い調和をお楽しみ下さい。
いらっしゃいませ！
ご来店ありがとうございます！Jr,ベジタブル＆フルーツマイスター店長の林田です。
使用する素材から食べ物として口に入るまで安心安全であること。これは私達が食事をする上でとても大切な点です。
そして美味しいという事。美味しい物を食べている時はとても楽しく幸せな気持ちになります。
この2つが共存する事で「食の喜び」を得る事ができると考えています。それがベジフルデリのメインコンセプトでもあります。
いつでも安全で美味しくてタップリと野菜が入ったメニューを食べて頂ける事、そして少しでも多くの方に「食の喜び」を感じていただける事を目指しています。
